Witzig und heiter erzählt, liebevoll und frech gezeichnet. Mit vielen Orten und Empfehlungen aus Bremen, Niedersachsen, Hamburg und Schleswig-Holstein. Zusammengetragen und gezeichnet von Sven Brauer – Spross der Hamburger Bürgermeisterfamilie, heute in Buxtehude zuhause.
Sven Brauer ist freier Künstler und Zeichenlehrer. Er ist Vertreter des „urban scetchings“ – freies Zeichnen vor Ort und vor dem Gegenstand. Er ist der Großneffe des früheren Hamburger Bürgermeisters Max Brauer.
Pressestimmen:
"(...) in Kochbuch geschaffen, das die Lust auf alte traditionelle Gerichte wie Aalsuppe, Pannfisch und Labskaus anregt und sie mit witzigen Zeichnungen und heiteren Anekdoten gewürzt."
Nordische Esskultur
"(...) witzig und heiter erzählt, liebevoll und frech gezeichnet (...)"
Lebensart im Norden
"Sprotten, Mutt und Ofenkatze“ ist mehr als ein Kochbuch"
Hamburger Abendblatt
"(...) Doch der Clou seines Werks sind nicht allein die heimatlichen Kochvorschläge."
Kielern Nachrichten
"Nur selten ist dieses Vorhaben so sympathisch regional, herrlich verschroben, künstlerisch anspruchsvoll und kulinarisch anregend gelungen."