Grünkohl-Menüabend im LOKAL Eimsbüttel
Menüabend bei Ratsherrn. Das LOKAL Eimsbüttel mit Moderation und Grünkohlgeschichten von und mit Johanna Rädecke & Jens Mecklenburg.
3-Gang-Menü mit Begrüßungscocktail, Bier und „Absacker:
Grünkohlcocktail
Grünkohlsalat I flambierter Ziegenkäse I kandierte Walnüsse I Feigenchutney
Klassischer Grünkohl mit begleitenden Beilagen: Kochwurst, Kassler, Schweinbacke, Pinkel, Bratkartoffeln, Salzkartoffeln
Pre Dessert: Grünkohl Smoothie
Dessert: Matrosenschluckmousse (Biermousse I Apfelkompott I Rote Grütze Eis I Grünkohlchip)
Digestif: Helbing
Ratsherrn – Das Lokal Eimsbüttel
Bismarckstrasse 60
20259 Hamburg
Hier kann man Karten für das Event ordern:
Tel. 0151/22196968
